Астраханские селекционеры представили свои разработки специалистам минсельхоза

Специалисты министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области посетили опытный участок отдела селекции и биотехнологии овощных культур Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства. Они осмотрели участок, на котором представлены различные районированные культуры.

Одних только томатов здесь около 40 гибридов и линий. Также множество сортов баклажан и перца. Большой интерес вызвал сорт баклажан «сосулька». Белый цвет этого плода привлекает внимание. Кроме того, к отличительным признакам сорта, обеспечивающим высокий спрос на него, селекционеры относят раннее образование плодов, белоснежную мякоть и, главное, полное отсутствие горечи. Также возможность приготовления оригинальной кулинарной продукции за счет очень маленького диаметра плода.

Отмечены были сорта баклажан «матросик» и «банан». Среди перца — «язычок тещи». Этот сорт овоща имеет удлиненно-конусовидную форму. Обычно положение плода пониклое. А созревание плодов дружное, урожайность 18-25 тонн с гектара.

Как отметили селекционеры, все сорта пригодны для свежего потребления, консервирования и глубокой переработки.

Источник: Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области

Контакты