Введенные санкции дали толчок к развитию астраханских перерабатывающих предприятий

Уборка урожая в Астраханской области в самом разгаре. Фермеры ежедневно убирают с полей овощи, картофель, бахчевые. Собранная продукция реализуется в другие регионы, на местных рынках, а также отправляется на переработку. Ее осуществлять начали уже 12 предприятий области.

На сегодняшний день на переработку поступает весь ассортимент требуемых овощей и бахчевых, кроме тыквы. Она начнет поставляться в сентябре. Всего же предприятиями области с начала сезона переработано более 15,3 тысяч тонн овощей, что на 4 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Увеличение объемов переработки связано с проводимой модернизацией производства на предприятиях региона в течение последних четырех лет. Это позволило перейти на круглосуточный режим на всех этапах переработки. Кроме того, существенным толчком послужили и введенные санкции. С нашего рынка ушла продукция зарубежных перерабатывающих компаний, и возникла острая необходимость в отечественном производителе. Таким образом, спрос на товары астраханских перерабатывающих предприятий значительно вырос.

Лидерами остаются ООО «Астраханская консервная компания», ООО «Плодородный край», КФХ «Саблина» Черноярского района.

Согласно оперативной информации на перерабатывающие предприятия уже поступило более 6,1 тысячи тонн кабачков, 2,7 тысяч тонн баклажан, 2,1 тысяч тонн перца, 1,4 тысяч тонн огурцов. Остальные культуры на сегодняшний день отгружены в пределах одной тысячи тонн.

Источник: Министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области

Контакты